坐落於新竹縣峨眉鄉的大埔水庫(大埔湖)畔,是十二寮休閒農業區內最具代表性的老字號農園之一。這裡不僅是典型的客家農村縮影,更以其豐富的生態資源與四季分明的景緻聞名。
自然與客家風情的結合
農園依山傍水,環境清幽。園主長期堅持以環境友善的方式管理,保留了大量的自然植被,讓這裡成為觀察昆蟲、鳥類與季節花卉的絕佳場所。
主要體驗亮點
四季花卉與景觀:
春季: 櫻花與黃花風鈴木接力綻放。
夏季: 螢火蟲季(約 4-5 月)是重頭戲,農園周邊生態豐富,是極佳的賞螢點。
秋季: 園內的落羽松與楓葉會轉為紅褐色,倒映在池水中極為浪漫。
客家農事體驗:提供傳統客家擂茶 DIY、搗麻糬等活動,讓遊客深度參與客家飲食文化。
在地特色美食:農園附設餐廳以「客家家常菜」為主,推薦嘗試土雞、梅干扣肉以及當季自種的有機蔬菜。
漫遊十二寮
農園緊鄰「十二寮登山步道」與「環湖步道」。
登山步道: 全長約 2 公里,坡度平緩,適合一般大眾健行,稜線上可俯瞰大埔水庫。
螢光慢活: 傍晚時分,可以從農園出發沿著埤塘散步,感受鄉村特有的靜謐。