4.5更新日期:2025-02-17
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從產地到餐桌
給你吃得到新鮮美味
自然生態工法養殖
致力於自然生態工法，不鼓勵高密度養殖，讓魚群有更多生長空間，遵守藥物使用規範。鼓勵消費者從傳統市場購買鮮魚，轉換到安全加工冷凍魚。農產品用藥規範必須經過「藥物毒性試驗」才能擬訂，臺灣農產品的種類何其多，有點無所事從，同時驗證前務必要熟悉相關法規，要能了解且依照法規操作。建翰認為生產者要能確認自己遵守規範、要做紀錄、要上傳資料、要自我審查，還有因此損失的產量或品質也要考慮，這些都是成本。在今年8月份，農委會漁業署受邀到日本參加水產展，推廣臺灣石斑魚；同年9月到泰國參加食品展，推廣臺灣魚產品。
季節性作物
石斑魚
哪裡買
台北復興sogoB1超市
希望廣場
基本資訊
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