大姑姑の香酥豆干~溫暖小店

大姑姑香酥豆干~溫暖小店
位於峨眉鄉富興村庄往峨眉湖吊橋風景區附近，是一間只開週五週六週日的小店，主打白豆干炸完再滷，稱之香酥豆干。
香酥豆干，是多層次蜂巢狀、口味熱熱吃Q軟，冷吃表皮酥脆，選配有十種醬料，蒜蓉醬是首選，或是蒜蓉加上椒麻醬也是老饕的選擇，屬於市面上少見的吃法！出門在外嚐鮮吃巧，也是旅遊美食的樂趣歐！
店內還有另一個隱藏版美食－客家梅干拌拌細粉
新竹米粉口感Q彈又順口，淋上客家油蔥酥再與梅干融合，拌拌麵食的過程可以聞到香氣，重口味的朋友再搭配特製椒麻醬，不知不覺就吃完了，回味無窮！