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欣綠農園

4.2
花蓮光復鄉
更新日期:2025-02-17
人氣
787
特色農遊場域認證
星期二:09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
03-8701861
03-8705819
mapulong90@gmail.com

簡介
欣綠農園於1999年開幕,經過農園主人朱進郎一點一滴的努力,
慢慢成形成一個能夠與大自然一同共存一同遊玩的寶地。
馬太鞍溼地裡的欣綠農園營運超過20餘年,有著許多在地生態、文化遊程,生態遊程和濕地導覽、種子DIY等體驗;原住民遊程有傳統捕魚巴拉告、石煮鍋、撒杜倫等遊程。

 

石煮鍋

撒杜倫(搗麻糬)

巴拉告捕魚體驗

種子Diy

餐飲介紹
欣綠農園的野菜料理豐盛上桌,就是一場視覺與美味的享受!
採用當地特色的新鮮食材;採自芙登溪裏的「湧泉菜」,不管是快炒、煮湯都清鮮味美;湧泉飼養的「台灣鯛」,以碳火慢烤的方式現場料理,魚肉味鮮且甜中帶Q;其他如以多種珍貴野菜一起下鍋的「十菜一湯」、「長命百歲」、「大地喜悅」、「全家福」、「笑口常開」等等都是最受歡迎的獨創料理。

推薦伴手禮/農特產
*丈母娘ㄟ豆腐乳 小罐180元 大罐250元
*欣綠紫米(一公斤) 180 元
推薦伴手禮/農特產

*紅藜180元
*樹豆250元
*光豐農會限定乖乖 一包35元



 

基本資訊
開放時間
  • 星期日:09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
  • 星期一:09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
  • 星期二:09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
  • 星期三:休息
  • 星期四:09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
  • 星期五:09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
  • 星期六:09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
天氣狀態
訪客評論
4.2
  • 張寶娜
    3 個月前
    餐點好好吃!! 我吃素食,原本不喜歡吃過貓,在這裡第一次吃到好吃的過貓,讓我願意繼續吃,還有其他素菜也很好吃😋
  • Jerry Chen
    3 個月前
    我是土生土長的光復人,長大後到北部讀書工作生活偶爾回光復看望父母親還是一家人回鄉過年過節,我父母在光復生活了幾十年,每天都要經過這個餐廳的門口,常常都會有很多遊覽車的團體客人來吃飯也逛一逛馬太鞍濕地公園知道生意一直都不錯,今年過年全家人第一次來這裡吃飯,爸爸媽媽和店家有熟識,也是第一次走進來餐廳都覺得很新奇,整體的環境很好有魚塘有造景,餐廳空間也大,裝飾在地原住民文化,確實是個休閒的景觀餐廳,加上在馬太鞍濕地公園旁邊就像在生態公園裏用餐,因為是過年期間整個用餐人潮爆滿,餐廳的人手忙的不可開交,但是還是盡可能的妥善安排訂位帶位和介紹及上菜,沒太拖𨒂或是混亂給予讚許,我們預訂了合菜,應該也都用了在地食材,新鮮有特色還擺了盤完全不馬虎,米飯是難得吃到的紫米飯,烤魚很鮮甜完全沒有土味,涼拌青菜和炒菜也都有特色,排骨熬湯肉軟爛老人家好入口,土雞也鮮甜,整體經濟實惠也好吃,父母親遇到許多老朋友也開心,一家人愉快的一餐飯,如果來花蓮旅遊或途經可以來馬太鞍溼地,光復糖廠,來這裡用餐是不錯的選擇。
免責聲明:這些評論是旅遊者個人的主觀評論,並不代表農業易遊網及Google Map的意見。