更新日期:2025-02-17
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簡介
欣綠農園於1999年開幕，經過農園主人朱進郎一點一滴的努力，
慢慢成形成一個能夠與大自然一同共存一同遊玩的寶地。
馬太鞍溼地裡的欣綠農園營運超過20餘年，有著許多在地生態、文化遊程，生態遊程和濕地導覽、種子ＤＩＹ等體驗；原住民遊程有傳統捕魚巴拉告、石煮鍋、撒杜倫等遊程。
石煮鍋
撒杜倫（搗麻糬）
巴拉告捕魚體驗
種子Diy
餐飲介紹
欣綠農園的野菜料理豐盛上桌，就是一場視覺與美味的享受!
採用當地特色的新鮮食材；採自芙登溪裏的「湧泉菜」，不管是快炒、煮湯都清鮮味美；湧泉飼養的「台灣鯛」，以碳火慢烤的方式現場料理，魚肉味鮮且甜中帶Q；其他如以多種珍貴野菜一起下鍋的「十菜一湯」、「長命百歲」、「大地喜悅」、「全家福」、「笑口常開」等等都是最受歡迎的獨創料理。
推薦伴手禮/農特產
＊丈母娘ㄟ豆腐乳 小罐180元 大罐250元
＊欣綠紫米(一公斤) 180 元
＊紅藜180元
＊樹豆250元
＊光豐農會限定乖乖 一包35元
基本資訊
開放時間：
- 星期日：09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
- 星期一：09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
- 星期二：09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
- 星期三：09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
- 星期四：09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
- 星期五：09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
- 星期六：09:00 – 14:00、17:00 – 19:00
天氣狀態：
交通方式：
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4.2- 李哲昌7 個月前這是一家被植物園耽誤的5星餐廳！從點完餐到出完菜不到10分鐘，每道菜都很好吃，不油也不鹹，沒有任何一個菜是地雷！紫米飯還吃到飽，炒青菜還有加秘方地瓜增加風味，絕對推薦一定要來吃吃看！
- Cayman Cheng8 個月前還沒用餐過，僅入內參觀，但不用門票、停車位又多、有貓可以擼還是四隻不同花色的貓，就先給五顆星😂重點是瞭望台景色美到不行👍👍
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