
在峨眉湖的一隅,有一間以「幸福」為名的窯烤麵包店,將愛與土地的情感揉進每一顆麵糰之中。「黃金傳說窯烤麵包」不只是販售手工麵包的店家,更是一段關於家庭、夢想與地方連結的故事。從返鄉創業的初心,到選用在地食材、活絡地方的堅持,再到以溫暖服務打動人心,這裡讓每一位來訪的旅人,都能在香氣與人情味之中,品嚐到最純粹的幸福滋味。
以愛為起點的幸福滋味
什麼是幸福?對創辦人 Ivan 而言,幸福是對家人的在乎與陪伴,是用愛一點一滴堆砌出來的日常。當初選擇返鄉創業的他,懷抱著對女兒與家人的深厚情感,開始製作窯烤麵包。每一口手工麵包,不只是食物,更像是對家人般細膩的關懷與溫暖,讓來訪的客人都能品嚐到這份樸實卻深刻的幸福滋味。也正如部落客分享,這裡的麵包帶著濃厚的人情與故事,讓人不只是「吃到」,更是「感受到」。
從零開始的築夢旅程
原本對烘焙一無所知的 Ivan,為了給女兒一個美好的童年,踏上學習做麵包的旅程。他堅持選用在地食材,並聘用當地居民,一步步將理想落實,也為地方注入活力。這段從無到有的過程,不只是創業,更像是一場尋找自我與初心的旅程。在愛的驅動下,他與家人共同努力,一座窯爐凝聚了一家人的情感,也讓他找到踏實而純粹的快樂。這樣的堅持讓店家的麵包多了一份自然純粹的風味,讓每位來訪遊人印象深刻。
溫度與夢想交織的黃金傳說
「黃金傳說窯烤麵包」不僅是一間店,更是一座以回收與廢棄建材打造的夢想小屋,承載著對環境的關懷與永續理念。創辦人常說,這裡賣的從來不只是麵包,而是溫度與人情味。親切的招呼與熱情的服務,讓每位初訪的客人都願意再次帶著親友回來。正因這份感動,品牌逐漸擴展,在新竹峨眉與苗栗南庄孕育出13間分店。許多造訪過的旅人與部落客都分享,這裡不只是買麵包的地方,更像是一個能讓人放慢腳步、感受生活溫度的所在。同時也歡迎導遊、領隊與團購主洽談合作,共創雙贏的幸福未來。
黃金傳說窯烤麵包峨眉十二寮店
營業時間:平日10:00~18:00 假日08:30~19:00
地址:新竹縣峨眉鄉湖光村14鄰西河排8-13號
訂位專線:037602313