走讀農村：新竹峨眉

遊程重點：桔祥農莊→十二寮休閒農業區→峨眉湖→富興老茶廠

峨眉鄉位於新竹縣南側，全境以丘陵地形為主，是一個充滿自然魅力和文化底蘊的鄉鎮。峨眉的客家人口約佔全鄉95%，為全國客家族群比例第三高的鄉鎮。這裡的桶柑與茶葉等農產遠近馳名，在鄉內的十二寮休閒農業區，還有奇特的免費商店，值得遊客來一探究竟。

峨眉鄉的金黃寶藏：桶柑
桶柑是新竹峨眉的重要農產品之一，也是當地引以為傲的特色水果。桶柑起源於椪柑與甜橙的天然雜交，因以前用木桶包裝運輸而得名。

新竹縣是全國栽植桶柑最多的地方，約佔全國產量近半，而峨眉鄉的桶柑種植面積達600公頃以上，論新竹縣或全台均為最大產地。這裡的桶柑品質優良，主要歸功於當地的氣候特點：冬季和春季產期時雨量豐沛，加上日夜溫差大，有利於果實風味及色澤的形成。

每年12月至隔年4月是桶柑的成熟季節，也是峨眉鄉最熱鬧的時候。「桔祥農莊」以無毒方式種植桶柑、砂糖橘、日本蜜橘、茂谷柑等4種柑橘類果樹，也為學童辦理食農教育活動。農場主人堅持不使用農藥，讓農場的生態資源相當豐富，一年四季可見到樹蛙、人面蜘蛛、夜鷺，或穿山甲的嬌客出沒。遊客在此除了採摘柑橘，也可以體驗100%鮮榨果汁，或是製作橘香歐式麵包、橘子Pizza，與橘子飯糰，體驗從產地到餐桌的過程。

峨眉鄉農會也會在產季舉辦桶柑節活動，遊客可造訪當地的果園等處，親身體驗採果的樂趣。農會也推出了罐裝的100%原汁的桶柑果汁，讓遊客隨時能品嚐到這甘甜滋味。



（台灣休閒農業協會提供）


（台灣休閒農業協會提供）

十二寮休閒農業區：客家文化與自然的完美融合
十二寮休閒農業區結合了峨眉當地鄉農遊業者，推出約廿種體驗與活動，例如竹吸管製作、植物藍晒圖、蠟染布彩繪，與古早味菜包DIY等，不僅融入了現代休閒農業的元素，還保留了豐富的客家文化。另外還有民俗植物導覽，與埤塘+社區營造理念+生態解說，無論是客家民俗、傳統工藝，或自然生態，都能帶給遊客豐富的收穫。

十二寮休閒農業區內還有一間特別的「免費商店」。這4個字不僅是它的店名，同時也傳達了其交易方式。民眾可將家裡仍有功能、乾淨，但不再需要用到的物品放在免費商店，讓有需要的人帶回家（每次有攜帶數目的限制），藉此讓物品的功能得到再發揮，也減少浪費。商店內的品項琳瑯滿目，餐具、保溫杯、股東會紀念品、玩具、居家裝飾品、書籍，甚至是盆栽等都有人分享。這裡也發展了共享廚房，讓各種食材也都能珍惜不被浪費。





峨眉湖與峨眉湖步道
峨眉鄉內的大埔水庫又稱峨眉湖，完成於1961年，可供應灌溉及工業用水，同時兼具防洪與觀光遊憩功能。環繞湖畔的峨眉湖步道，為遊客提供了一個親近自然的絕佳去處。每年3月黃花風鈴木盛開時，峨眉湖步道也是欣賞風鈴木的絕佳地點。

在峨眉湖停車場旁，遊客可看到巨型橘子與巨型茶壺茶杯的3D急流地景彩繪，彷彿邀請大家來趟水道之旅。這些生動有趣的彩繪為步道的增添了趣味性，也成拍照打卡的好地方。



東方美人茶：峨眉鄉的茶葉瑰寶
來到峨眉湖北岸的富興聚落，這裡有著峨眉的另一著名特產：東方美人茶。

東方美人茶又稱白毫烏龍茶或膨風茶，是台灣特有的茶葉品種，其獨特的風味來自於茶葉在生長過程中被小綠葉蟬叮咬後產生的特殊香氣。相傳在百年前有一位英國茶商，將此茶葉獻給英國女王，女王十分喜愛其特殊蜜香，賜名為東方美人茶。這個美麗的傳說為東方美人茶增添了幾分神秘色彩。

東方美人茶的特點是茶湯呈現琥珀色，喝起來有果味與蜂蜜香，特別是在茶湯冷卻後，蜜香會更加明顯。想更深入認識這位美人，不妨造訪富興茶業文化館（富興老茶廠），在這座近百年歷史建築內，保留了許多古老的製茶機器，營造出濃厚的復古氛圍，是一個適合了解茶文化歷史的好去處。遊客可自由進入館內參觀，聽工作人員解說，了解茶葉的生產過程，並品茗體驗茶香之美。




桔祥農莊
地址：新竹縣峨眉七星村2鄰河背69號之1
時間：09:00～17:00
電話：0928-331604
官網：連結


峨眉鄉農會農村社區小舖
地址：新竹縣峨眉鄉峨眉街12號
時間：週一～週五08:00~16:30，週六、週日公休
電話：03-5800216
官網：連結


十二寮休閒農業區
地址：新竹縣峨嵋鄉湖光村13鄰12號
時間：07:00～18:00（週一公休），請先預約
電話：0928-211886、037-602708
官網：連結


免費商店
地址：新竹縣峨眉鄉31512鄰6-5號
時間：09:00～17:00（週二、週三公休）
電話：03-7603822、0929-001580


富興茶業文化館
地址：新竹縣峨眉鄉大同街8號
時間：10:00～17:00（週一公休）
電話：0988-996980
官網：連結
門票：未收費