我們總在尋找所謂的「秘境」,但真正的秘境往往不在人煙稀少處,而在那些依舊保有土地溫度的生活細節裡。富里的美,在於風穿過稻穗的沙沙聲,在於柴火燒開豆漿的焦甜味,在於老屋土牆上歲月的顆粒裡。這一趟旅程,就讓我們走入富里的日常裡,在天光雲影下,細細地品味這庄頭日常。
羅山休閒農業區:漫步在綠意的懷抱中
清晨的光線翻越海岸山脈的稜線,灑落在羅山村的田野上,走進羅山休閒農業區裡,最令人歎為觀止的便是那片一望無際的天際線,一路延伸至遠方層疊的山巒,彷彿望進了山林的深處。這裡有著豐富的生態資源,豐富著此地的多樣化生態。例如這裡最特別的便是泥火山的地形,讓這裡成為了鬯蕨的絕佳生長地點。此外,園區內還有著森林步道、花海景觀、水梯田等,讓人目不暇給。
跟隨著「天光慢慢行」的導覽行程,我們走入了庄頭的里面,探索著這裡的歷史與文化,進行一場關於「生活感」的閱讀。這裡有著一間經營五十年的古早雜貨店——「旺昇雜貨店」,至今仍是當地村民的交流場所,也是孩童們放假時最喜歡的場所。繼續前行,來到了一棟有著百年歷史的「土角厝」,這棟使用古老營造工法的老屋,現今是一間社區小舖,同時每年的四、五月則是青條花蜂的旅店,若你仔細靠近牆面,就能聽到蜜蜂們的嗡嗡作響。
行程的後半段,則來到的稻田裡參觀已有百年歷史的日式浮圳,走在田埂上,腳下的泥土既紮實又柔軟,彷彿讓人離不開一般。這條古老浮圳接引羅山瀑布的水源,支持著這裡農田耕作,雖然水圳需要額外人力維護,卻是對生態環境更好的選擇,讓當地的生物們也能悠遊其中。這趟漫步不僅僅是看風景,更像是在閱讀一本活生生的農村社會學,每一頁都寫滿了對土地的敬重與謙卑。
羅山休閒農業區
地址:花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖39號
時間:週一到週六8:00-21:00,週日9:00-17:00
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豆奏會:柴火與泥火山交織的味覺魔法
如果說羅山的風景是視覺的饗宴,那麼「豆奏會」的泥火山豆腐DIY,便是一場嗅覺與觸覺的深刻展演。走進體驗空間,一股濃郁溫厚的大豆香氣撲鼻而來,隨即混入了柴火燃燒時特有的香味。
這裡的豆腐之所以獨特,關鍵在於使用來自泥火山的「滷水」。看似混濁的泥漿水,經過時間的沉澱後變得清澈,嚐起來帶著淡淡的鹹味與礦物質的澀感,正是大地賦予的天然凝固劑。從磨豆、蒸煮到最後的固型,彷彿一場魔術表演,豆腐口感紮實卻又綿密,令人十分驚豔。
除了泥火山豆腐手作DIY體驗外,豆奏會也販售多種當地農特產品,像是泥火山豆腐乳、熟成蘿蔔絲、李子露及酒釀辣椒等都是不容錯過的伴手禮。
豆奏會
地址:花蓮縣富里鄉9鄰東湖39號
時間:週一到週日11:00-17:30
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富里鄉農會羅山展售中心:便當裡的稻浪與山邊的咖啡香
中午吃飯時刻,推薦前往富里鄉農會的羅山農特產品展售中心,在展售中心的二樓有一間田媽媽餐廳富麗禾風,提供各式雞腿、排骨及控肉等種類的便當,掀開便當蓋,熱氣蒸騰中,可見滷蛋、香腸、豆乾、季節時蔬等豐富的配料,一口吃下香Q的富麗米飯,佐以便當中的配菜們,彷彿把整片縱谷的豐饒都吃進肚子裡,讓人忍不住一口接一口。

飽餐一頓後,千萬別急著離開,來到「山點頭咖啡」點上一杯醇厚的咖啡,在一處靠窗的位置坐下,可遠眺無邊際的稻田美景,綠色及黃色交錯的田野,隨著風起伏如海浪。手裡咖啡的溫熱,眼前的景色開闊,彷彿是一段與山川對話的靜謐時光。

山點頭咖啡內的有著立體彩繪牆,彷彿來到了鳥語花香的奇幻世界。
富里鄉農會羅山展售中心
地址:羅山村9鄰東湖6號
時間:週一到週日8:00-17:00
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富里稻草藝術景觀區:金黃稻梗的藝術變奏曲
離開稻田邊的展售中心,我們來到了富里稻草藝術景觀區,可見遊客借位拍攝各種趣味照片,空氣中瀰漫著稻草乾燥後的陽光氣味。映入眼簾的,是一隻隻巨大的稻草動物們,各個姿勢獨特彷彿在爭搶著遊客們的目光。漫步在這些巨大的草編藝術品間,你可以感受到一種「手作的溫度」,那是藝術家們的雙手所編織出來的創意,賦予這些稻草動物的全新生命。
由稻草製作的猩猩是富里鄉農會的吉祥物福猩
像是在思考什麼般的稻草福猩
還有其他可愛的稻草動物們等著大家來一起拍照
富里稻草藝術景觀區
地址:花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東胡6號
時間:24小時開放
馥茶堂:老建築裡的木香與新創滋味
行程的壓軸,我們轉往富里車站旁的馥茶堂。這棟建築的前身是林務局的舊富里工作站,在閒置多年後,經過巧手修復,搖身一變成為融合了林業歷史與在地物產的據點。還未踏入室內,建築本身散發的氣場就已讓人著迷。
馥茶堂不只賣氛圍,這裡的餐飲更是將「在地」二字發揮得淋漓盡致。既然來到了米鄉,就不能錯過這裡特有的「米麵包」,加入了富里米粉的麵包,質地更加濕潤Q彈,咀嚼時散發出的米香,是一種樸實卻雋永的味道。如果想要來點涼意,「泥火山豆腐花」是這裡的另一項招牌,你可以選擇鹹甜兩種不同的口味,感受不同滋味下豆腐花紮實綿密的口感和濃郁的豆香。
馥茶堂將舊時代的空間記憶,轉化為新時代的生活美學。這裡不只是一個休息站,更像是一個讓時間暫停的木造膠囊,封存了富里的過去與現在。
馥茶堂
地址:花蓮縣富里鄉富里村中山路197號
時間:週一到週11:00-20:00
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