我的鮮遊記--鴻旗有機休閒農場，鳳梨大揭密！

  遊程重點：鴻旗有機休閒農場  

某日全家正在享用冰涼酸甜的鳳梨，兒子突然問：「鳳梨外表刺刺的，要怎麼採收？不會被割傷嗎？」女兒說：「試試看不就知道了。」兩人開始興奮直嚷著要採鳳梨，媽媽長那麼大，也只吃過鳳梨，沒採過鳳梨，被兒女勾起了好奇心，上網搜尋南臺灣採果，找到位於屏東高樹的「鴻旗有機休閒農場」，行動派媽媽馬上拿起電話預約，當週末前往鴻旗採鳳梨和火龍果！
前往鴻旗沿途群山綿延、田野遼闊，讓人心曠神怡，光顧著欣賞宜人景致，差點錯過轉進鴻旗的巷口。看見刻有「鴻旗有機農場」的石碑便知已抵達目的地，把車停妥就見許媽媽走來，親切的問候並帶領我們穿過修剪整齊的生態園區，到農民教室稍作休息。農民教室內空間寬敞，可容納團體用餐、做DIY體驗、聽導覽解說，還有一塊區域展售鴻旗生產的農產品。過一會兒農場二代主人許哲榮大哥便來招呼我們，向我們說明鳳梨的小知識以及採果注意事項，兩個小傢伙早已蓄勢待發、準備大展身手，比賽誰採回的鳳梨比較甜。
「哇！好大片的鳳梨田喔！」晴空下整片鳳梨田著實美麗，一邊讚嘆著，一邊慶幸頭戴斗笠，否則曬傷了心情可就不美麗了。孩子們無畏豔陽，跟在許大哥身旁四處探索，看到造型特殊的鳳梨哈哈大笑，發現小巧紫色的鳳梨花驚呼可愛。
而上頭覆蓋的黑網是為了替鳳梨遮陽，「鳳梨需要防曬？」女兒問，「是啊！鳳梨水分多，細皮嫩肉的，夏天容易被曬傷，所以需要套袋或蓋網防曬。」許大哥答道。孩子們戴起手套，迫不及待地邁入小徑，掀起黑布，物色目標，不停詢問許大哥「這顆可以吃了嗎？」、「這顆甜不甜？」想知道香甜好吃的鳳梨怎麼挑？快來鴻旗請教許大哥吧！
每人手裡拿著親手採下、沉甸甸的鳳梨，開心地往下一站前進，準備採火龍果去囉！第一次進到火龍果園，孩子們不受控的到處跑跳，找尋火龍果的蹤影，沒想到火龍果竟然長在三角柱狀的莖上！採摘火龍果秘訣在於，沿著火龍果底部形狀，剪莖的部分，連莖帶果一同採下，有點讓人難以下手。
帶著豐碩的戰利品回到農民教室，許媽媽立即將我們採收的水果削皮切塊，還泡了一壺清香養生的香椿茶，品嘗到自己採的鳳梨和火龍果，充滿成就感。「好甜喔！」孩子們一面讚嘆，一面將水果往嘴裡塞，手和嘴都非常忙碌。
鴻旗有機農場就像座大自然教室，許大哥帶我們遊農場，介紹超過30種植物，他說農場栽種少量多樣的植物，有香椿、橄欖、相思豆等，希望為旅人帶來多元化生態體驗，這天孩子和我飽足了味蕾，體驗採果樂，拓展新視野，推薦大家一同去鴻旗享受美好的親子時光。
現在透過農遊超市就能選購鴻旗有機休閒農場的遊程，輕鬆感受農村生活的純粹魅力。除了夏季盛產的鳳梨，農場還栽種火龍果，讓旅人能依時節深入果園，親手採收當季果實，體驗豐收的喜悅。若是10人以上團體，還可以參加鳳梨豆豉醬DIY，親手製作風味獨特的鳳梨醬，將這份農場的美味與溫度帶回家。無論是親子家庭、好友相約或團體旅遊，這裡都能帶來最道地的農村體驗，為旅程增添更多樂趣與回憶。（更多資訊請參考農遊超市官網） 鴻旗有機休閒農場
地址：屏東縣高樹鄉泰山村產業路330號
時間：8:00～18:00
電話：08-7967301（體驗活動須提前預約）
官網：鴻旗有機休閒農場

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