簡介
大湖底休閒農業區成立於民國97年6月,這是宜蘭縣境內第十三個成立的休閒農業區,面積廣達527公頃,轄區包含員山鄉內的湖東村、湖西村、逸仙村及湖北村。
西元1815年,員山先民拓墾此區時,因西勢大溪發生水患,高地無水,低窪處則氾濫成災,經先民合議築圍埤、鑿圳灌溉,水犯問題終獲解決。當時先民對外出入及農產品、木材等資源大都利用水路運輸,因此區內水圳特別多,加上灌溉水質優良,出產的農產品品質極佳。
該農業區完全沒有工業污染,山林、田園景觀景色宜人,生態環境頗受遊客青睞,區域內極適合利用田園景觀及周邊生態環境資源,從事結合農業生產及農村文化相關休閒產業,以提供國民休閒,並增進國民對農業及農村生活的體驗。
大湖底休閒農業區內的休閒資源相當豐富,區內不僅有特色風味餐廳、美食,還有相當難得一見的湧泉分布,著名的湖東韭菜生產專區、二湖鳳梨文化館、崩山湖楊桃果園、大湖風景區、雙連埤、紅鳳菜栽植專區、鼻仔頭休憩區、貢仔湖休閒步道等都在農業區內。此外,配合近年來休閒農業日漸發達,大湖底休閒農業區內的民宿也蓬勃設立,當中也不乏合法民宿業者朝著舒適、安全的住宿環境努力經營,期待大家來體驗。
Line 官方帳號 https://line.me/R/ti/p/@905njdxj
圍繞著大湖底四周的湖東、湖西、湖北、逸仙等4個村,舊稱「大湖底」,是縣內著名的風景區與大湖底休閒農業區。
台九甲線從中劈過,左側是大湖風景區,天雕公園(石頭家),右側是二湖鳳梨觀光果園、天牛休閒農場(石川),雙湖園藝等數家大規模經營者,並擁有全國第二大(湖東韭菜產銷區)及酢老爺密釀工坊,路上田園風光盡收眼底,淳樸優美;
民宿數家,家家一流完善設備,行至圳頭,繼續上行可到雙連埤(彩燕在地美食),看員山鄉紅鳳菜專業區及福山植物園原始生態區。
漢人在大湖底開發甚早,本園區內民宿、農場、餐飲都達到遊客需求的水準,吃、喝、玩、樂、住宿及治安、醫療最齊全讓遊客安心旅遊的好所在。
遊覽景點
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1. 遊客服務中心
單一窗口服務
a. 協會自97年申請劃定為宜蘭縣第13個休閒農業區,成立後遊客服務中心暫借酢老爺迄今已邁入第七年,經休區通盤檢討,含軟體營運及硬體建設之短、中、長期規劃及評鑑委員綜合意見,認為休區遊客中心服務功能不彰,運作機能難以發揮,組織創新深化能力不足,因此邀請輔導老師或學者專家撰擬假日農夫市集開發及休區遊客服務中心規劃,作為單一窗口設置及營運機制之地點。
b. 休區內目前有二處願意提出共同規劃遊客服務中心及假日農夫市集之開發。
c. 經討論後擇定於前主任委員鄭春福所提供之東德段76地號,請李燦棟設計師規劃。
d. 服務項目
i. ◎多媒體資訊服務、會議。
ii. ◎資訊導覽解說系統,DM、DVD。
iii. ◎大湖底休區旅遊摺頁提供。
iv. ◎資訊連絡、農產品促銷、遊客導覽解說、遊程規劃服務。
e. 地址: 宜蘭縣員山鄉湖東村德路二段122號
2. 大湖風景區
大湖又名天鵝湖,因湖面形狀宛如展翅待飛的天鵝而得名。
湖岸綠意盎然,景致清新。湖北如鵝頭,轉過山坳,則是飛展的翅膀與身軀。 往南逐漸窄小即為尾巴與小腳。
湖身長200公尺,最寬處400公尺,沿岸百棵水茄苳,是此植物在宜蘭地區栽植密度最高, 在花期燦爛似錦,是最美之賞花處。
遊樂區佔地11甲,湖面寬廣,湖水清澈,西伯利亞雁鴨成群結隊,高飛低翔,各種候鳥、高山留鳥遨遊樹林,形成一個天然鳥園,實是愛鳥者的最佳賞鳥去處。
湖水來自地下湧泉,四季水色不同,春綠、夏黃、秋灰、冬藍,變化萬千,堪稱特殊水塘景觀。
電話: 03-9220561
地址: 宜蘭縣員山鄉湖北村湖前路185號
3. 雙連埤
雙連埤是台灣一座湖泊,其湖水可流通於「上埤」與「下埤」之間而得名,位於宜蘭縣員山鄉湖西村,當地居民以從桃園、新竹遷來之客家人為主。 雙連埤及其溼地面積佔17.1578公頃,海拔高度約470公尺,四周群山環抱,唯一對外交通是省道台七丁線,是台灣少有的低海拔濕地。其水源仰賴降雨補注,故水位與面積則視雨量多寡而定,其中在下埤因為遭到開發,導致陸化嚴重,形同泥砂淤塞的沼澤地。 雙連埤的池底及岸邊的水生植物共有80科202種,包括水社柳、田蔥、野菱、絲葉貍藻、石龍尾、篿菜等稀有種。 湖上有一種沉水植物累積而成,一個足球場大小的「草毯」。草毯上草木盤根及腐植土厚達三台尺。 由於水生植物的根並沒有定著於湖底,位置會有所變動,所以又稱之為「浮島」,這樣的景觀在日月潭可見。
4. 螃蟹冒泡
員山鄉湖北村,是『大湖底』地區的中心位置,大湖底地區有四個村落,湖北村位置較低,因處溪流匯集處,在公路旁自然形成一沼澤地帶,地下水自地表湧出時,多處挾帶著圓形氣泡,形似螃蟹泡沫,因水質清澈甘甜,往來民眾在此取水、洗滌、或休憩,久而久之,當地人士依此大自然現象取名為『螃蟹冒泡』迄今。
隨時代需求演變,於民國九十五年,由員山鄉農會及鄉公所籌資三百餘萬元,完成冒泡湧泉周邊硬體設備整建,再配合大湖地區農地重劃『紀念公園』興設,增添員山鄉一處兼具文化歷史與觀光水資源的休憩場所。
5. 鼻仔頭遊憩區
位於員山鄉大湖與內城之間的逸仙村有著一道突出於平原的丘陵,其尖端就稱為鼻仔頭,現己開闢為『員山鄉逸仙村鼻仔頭遊憩區』。
鼻仔頭的由來,是因在鼻仔頭溪的北方有一座中間凸起、兩側下凹的山丘,就像人的鼻頭,因此得名。
鼻仔頭溪湖山區的水源流經此處時,形成淤積迴旋,水質清澈且四周風光明媚,在鄉公所興建下,成為設有涼亭、公廁及戲水平台的小型公園,常有民眾前來此處戲水、郊遊及寫生,公園栽植杜鵑附近有波斯菊春天綻放異常美麗。
鼻仔頭圳緊鄰山脈,旁有開闊的水田,水田裏常有小白鷺、大白鷺等野鳥蹤影,圳裏有水草,螺、貝、大肚魚成群活動及蜻蜓、蝴蝶飛舞溪邊。
6. 福山植物園
有一個特別的植物園,每天只開放有限名額入園參觀,每年還要休園一個月,讓園區休養生息。這個植物園雖然位在深山裡,卻名聞遐邇。這,就是福山植物園。
福山植物園擁有豐富的植物與動物資源,不但可以欣賞原生植物之美,更有機會看到山羌、野豬、鴛鴦、小鸊鷈……等害羞的野生動物,是臺灣生態的寶庫。研究人員珍視這裡豐富而完整的生態環境,在此觀察、研究多種主題。遊客則能體驗到與一般植物園或森林遊樂區完全不同的雅緻風光。一年四季,這裡的景致各有風情,但同樣迷人,歡迎您到訪!
7. 蜊仔埤
依山傍水,落羽松,全台唯美的落羽松觀景地。
仙氣逼人的蜊埤湖一年四季都是動人的美景。
地址: 264宜蘭縣員山鄉蜊埤路11號
8. 周振東武舉人宅遺蹟
為同治九年(1870年)武舉人周振東宅第,當時面積達1.5公頃,目前僅存龍邊護龍殘牆及銃櫃遺跡。2003年6月12日公告為縣定古蹟。
歷史背景
周振東於同治九年(一八七○)官拜武舉人,中舉後於員山鄉湖東村蜊碑口建築合院宅第。當時面積達一點五公頃,四周環繞圍牆,左右兩邊各有銃櫃一座。
建築特色
宅第保存較為完整之銃櫃高二層,為斗子砌之承重牆式建築,牆內以頁岩填塞,較為特殊並堅固,目前牆上攀生植物已損及結構體,應予以清除,銃櫃屋頂雖以塌毀,但仍可看出早期銃櫃形式與規模。 周舉人宅本為前後二進,左右各二護龍之四合院建築。第二進正廳前方帶有拜亭,左右護龍後方各設有銃櫃一座,以資防禦。形式完整但因年久失修及天災之故,目前僅存龍邊護龍遺跡及銃櫃殘牆。殘牆上仍可見到少數槍孔。
地址: 264宜蘭縣員山鄉蜊埤路 9號
9. 天雕公園
三面環山,奇石藝石坐落其中,園區在此收藏之雅石,全部都是來自大自然界發掘,接受日光、風、水流、砂等經年累月洗鍊與雕琢,產生不同凹凸形貌百變之奇石,遂名『天雕公園』 。
推薦:珍藏奇石展覽(免費)、品茗及現做料理(酌收清潔費可抵扣館內消費)
景觀視野,室外觀石區展示各式奇 岩怪石,另設有室內雅石區,展示多樣精美的天雕藝 品,此外更提供品茗與餐飲服務,讓您能在這番美景 下與家人朋友共享好茶及美食。
宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路 185-21號
天雕公園 上午9:00~下午20:00每週二休息,國定假日例外
地址: 員山鄉湖西村隘界路185-21號
體驗活動
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1. 二湖鳳梨花坊
園內種植觀葉植物、景觀盆栽、花卉小品,亦有栽種 鳳梨。
推薦:花卉小品可進行DIY的體驗,讓遊客種出屬於自己的盆栽。
地址: 宜蘭縣員山鄉湖西村二湖路109號
2. 忠興果園
販售精緻水果:黑糖芭比蓮霧、大紅紅龍果(紅肉), 全部採用自然農法栽培。
姓名: 陳志忠
行動: 0988-313069, 0911-038089
地址: 宜蘭縣員山鄉湖西村二湖路121號
3. 酢老爺蜜釀工坊
雪山山脈水源釀造的純天然蜂蜜發酵基醋,以「雙層 三階多菌相發酵工法」保留多種益菌群,素材皆源自 於本土。 推薦:客製化伴手禮品、手工醋DIY體驗。
電話: 03-9225226, 03-9223696
地址: 宜蘭縣員山鄉湖東村茄苳路3號
網址: http://www.sunnyway.com.tw/
4. 聚賢陶坊
本坊陶藝製品和生活息息相關如杯、碗、盤、花器、 壼等,無論技法或專業知識,皆可在本工坊習得。
推薦:陶藝DIY體驗、茶具及各項陶製藝品。
姓名: 陳家賢
行動: 0958-294171
電話: 03-9229361
地址: 宜蘭縣員山鄉湖東村蜊蜱路45-15號
網址: http://039229361.emmm.tw
5. 益同源企業社
身處札幌最能感受北海道第一大城的都會氣息!北海道環境純淨,地廣水質好,其乳牛牧場所產之鮮奶,常在日本超商看到,皆是北海道產地直送的,也是遊客必常之飲品,因此我們空運北海道嚴選的鮮奶化為入口即溶的奶凍,將其清新香醇的滋味包覆於鬆軟綿密的瑞士捲中,我們稱它【札幌奶凍捲】。
札幌日式奶凍捲,宜蘭手工古早味商品,奶凍捲、北海道、札幌、牛舌餅、宜蘭紅麴肉紙、肉乾/黑豆油/花果茶/蜂蜜/藥膳田豆酥/宜蘭餅、蝦餅、果豐企業社、白糖蔥、蛋糕、奶凍 札幌/奶凍/日式奶凍/宜蘭/肉紙/宜蘭紅麴肉紙/札幌奶凍捲/覓果子/海之寶/小魚乾/益同源食品有限公司/蔬果脆片/藥繕田豆酥/田豆酥/桂花釀/總合/手工餅乾/黑豆油/手工豆乾/肉乾/肉鬆/魚鬆/魚脯/手工花果茶/陳年金棗茶/蜜餞/蜂蜜/蜂蜜醋/鮮乳捲/鮮奶油/藥膳/紅麴/田豆/北海道/杏仁片/牛軋蔥餅/水果醋/豆腐乳/醬油/芋頭/月餅/馬卡龍/牛舌餅/宜蘭餅
行動: 0933-821-772
電話: 03 923 0868
地址: 264宜蘭縣員山鄉隘界路1巷85號
網址: https://www.sweet-99.com/
在地美食
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1. 毛蟹冒泡碳烤屋
位於員山湖北村,因溪流匯集,在公路旁自然形成一 沼澤地帶,水自地表湧出時挾帶圓形氣泡,故名「螃 蟹冒泡」,因水質清澈甘甜,水溫終年在20度,是炎 炎夏日戲水好地方。
姓名: 田玉華
行動: 0919-282211
電話: 03-9220139
地址: 宜蘭縣員山鄉湖北村大湖六路20號
2. 益同源企業社
身處札幌最能感受北海道第一大城的都會氣息!北海道環境純淨,地廣水質好,其乳牛牧場所產之鮮奶,常在日本超商看到,皆是北海道產地直送的,也是遊客必常之飲品,因此我們空運北海道嚴選的鮮奶化為入口即溶的奶凍,將其清新香醇的滋味包覆於鬆軟綿密的瑞士捲中,我們稱它【札幌奶凍捲】。
3. 彩燕在地美食
張彩燕曾經擁有過一個可愛的長子,誰知瞬間風雲變色,在遭受 喪失愛子之痛後,才驚覺健康對家庭成員的重要!於是我 們堅持健康的信念,在雙連埤地區自己栽種健康且友善環 境的蔬菜及農產品,並採集在地最天然的山野食材,這是 我們的價值也是對您健康的承諾。
推薦:放山雞,蓴菜料理,蓴菜酵素,蓴菜面膜,蓴菜醋,蓴菜手工皂,蓴菜粉汁,紅鳳菜。
姓名: 張彩燕
行動: 0912-249633
電話: 03-9228931
地址: 宜蘭縣員山鄉湖西村雙埤路24號
4. 漁樂碳烤休閒餐廳
關於我們漁樂釣魚碳烤休閒餐廳位好山好水的員山,所以所養殖出來的魚也份外的好吃。來漁樂 不但可以能感受到自己親自釣魚的樂趣,相信在享用自己所釣的魚時應該也格外的興奮吧!
來到漁樂一眼望去全是一片綠油油的山脈,來這不但能享受到最新鮮卻最平價的食 材,更是一趟心靈之旅喔~
特色介紹
漁樂釣魚碳烤休閒餐廳不但是個能讓你飽餐一頓的好地方,在這也常舉辦各式的釣魚比 賽,吸引很多在地及外縣市的人來參加,而漁樂的老闆本身也是個愛好釣魚的人,聽說這也是他最主要開這家餐廳的原因喔~~另外本店也提供無線上網
營業時間 am11:00~pm9:00 每個月第二和第四個星期一休息
地址: 宜蘭縣員山鄉湖東村茄苳路76號後方
5. 蘭陽yummy屋坊
精選新鮮食材細心烹飪調配,絕不添加防腐劑提供好吃、衛生、美味的食物,保證會上癮!推薦:香Q鐵蛋、剝皮辣椒、香辣小魚乾等。
地址: 宜蘭縣員山鄉復興路125巷10弄20號
推薦伴手禮/農特產
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1. 二湖鳳梨花坊
園內種植觀葉植物、景觀盆栽、花卉小品,亦有栽種 鳳梨。
推薦:花卉小品可進行DIY的體驗,讓遊客種出屬於自己的盆栽。
地址: 宜蘭縣員山鄉湖西村二湖路109號
2. 二湖鳳梨館
二湖鳳梨觀光果園三面環山, 由於氣候及土質特別, 生產的鳳梨體積雖小, 但甜度甚高, 6~9月為盛產 期。
推薦:鳳梨豆腐乳、鳳梨醋、鳳梨酵素。
姓名: 江朝清
行動: 0920-999450
電話: 03-9230046
地址: 宜蘭縣員山鄉湖西村二湖路108號
3. 上好茂谷農場
農特產品販售。
姓名: 羅錫恒
行動: 0937-909626
電話: 03-9223181
地址: 宜蘭縣員山鄉湖北村大湖路95-3號
4. 忠興果園
販售精緻水果:黑糖芭比蓮霧、大紅紅龍果(紅肉), 全部採用自然農法栽培。
姓名: 陳志忠
行動: 0988-313069, 0911-038089
地址: 宜蘭縣員山鄉湖西村二湖路121號
5. 員山情農園
販售農特產品、休閒果園體驗、住宿。
姓名: 楊溪漲
行動: 0921-823501
電話: 03-9221034
地址: 宜蘭縣員山鄉湖西村隘界六路132號
6. 酢老爺蜜釀工坊
雪山山脈水源釀造的純天然蜂蜜發酵基醋,以「雙層 三階多菌相發酵工法」保留多種益菌群,素材皆源自 於本土。 推薦:客製化伴手禮品、手工醋DIY體驗。
電話: 03-9225226, 03-9223696
地址: 宜蘭縣員山鄉湖東村茄苳路3號
網址: http://www.sunnyway.com.tw/
7. 健康上好果園
姓名: 簡仁地
行動: 0937-181-261,0928-809-157
地址: 員山鄉逸仙村大安路148之2
8. 豐美鳳梨園
來自宜蘭純樸的二湖地區,古早品種開英種二湖土鳳 梨,保留傳統的鳳梨香。二湖鳳梨個頭比較小,甜度 約18~20度,於培植期絕無噴灑任何農藥,產期自七 月至九月中。
姓名: 江文封
行動: 0921-589128
地址: 宜蘭縣員山鄉湖西村二湖路103號
住宿資訊
【富良野景觀民宿】
介紹:寧靜的鄉村裡,群山環境煙霧瀰漫,當陽光升起,霧氣漸漸散去,只留下點點露珠遺留在花間、樹梢,即可看見鄉村中的奢華風~「富良野景觀民宿」,坐在民宿的庭院裡,欣賞濃濃的南海氣息,看遠方一片綠油油的景緻,吸一口涼爽微甜的清新空氣,享受悠閒的早晨時光。
地址:宜蘭縣員山鄉逸仙村大湖二十路236號
電話:03-9233211、0932-305239
參考連結:http://www.dahudi.org/services#filter=.tid-41
1. 紅樹林民宿
位於幽靜的山谷中,優美山林景緻搭配溫馨雅緻的客 房,構成造型獨特的休憩空間,適合家庭、朋友、情 人等前往。 推薦:包棟(最多可住28人)。
紅樹林民宿位於員山鄉湖西村境內,環境清幽擁有優美的山林景致,四周群山疊翠山嵐飄逸,伴著清新的微風,彷彿置身山林之中,卻又不需長途跋涉,
紅樹林的建築特殊,周遭遍是自然生態,螢火蟲、蝴蝶、果樹、水生植物、木棧道、廣大的草原與紅色骨架玻璃帷幕的建築體構建出特殊的生態景觀,獨立自由的休憩空間,
特殊氣派的外觀與簡約時尚的室內規劃,創造出適合家人、朋友、情人一同出遊休憩的場所,到此仙境,請暫時忘卻迷人的網路、誘人的電視以及煩人的電話和盡情放送的廣播,這邊提供的是休閒是放鬆,
老闆自豪的說:『我們這邊什麼都好,好山、好水、好無聊』,無聊並非真無聊,是要你放空自我,體驗大自然的美。
地 址:員山鄉湖西村隘界路158-6號 聯絡
營業時間:24Hr 休 息 日:全年無休
2. 員山溫泉養生會館
台灣的世外桃園─宜蘭,宜蘭的世外桃園─員山,太 平山、福山植物園、棲蘭山、雙連埤,處處是人間仙 境,但員山的溫泉卻被人遺忘,以後泡溫泉不用到礁 溪,在員山也可以一邊享受麗人的風景一邊泡湯。
姓名: 楊子瑢
行動: 0935-221878‧0935-536958
地址: 宜蘭縣員山鄉永和村溫泉路92-36號
網址: http://ys.ilanbnb.tw/
3. 茄苳園休閒民宿
二千坪庭園遍植珍樹奇花,四周環放盆景、石雕名作 ,有美麗鳥園、魚池、發呆迴廊、烤肉區;
寬敞住宿 區有2人至4人的乾淨雅緻房間,配置交誼大廳、多用 途餐廳、健身運動房、KTV,是釋放身心疲勞最佳去 處。
電話: 03-9220508
地址: 宜蘭縣員山鄉湖東村大湖十路21號
網址: http://www.jd-garden.com/
4. 荷風自然民宿
緣起~荷風~自然民宿熱愛手作溫度產品,創造手作民宿 。一花一木,一磚一瓦,編竹籬縫抱枕,舖磚頭挖水池,造就現在荷風。
自然、簡單、樸實、自在生活。
我們具備食療師認證及丙級廚師執照,用國外進口 除滿機,和環保無毒清潔液。讓旅人住的放心,吃的安心。
用以樂會友,生命密碼和旅人探索身心淨化和開創生命密碼之旅喔~
行動: 0982-277513‧0938-382202
地址: 宜蘭縣員山鄉逸仙村大安路107號
網址: http://www.sweetgohome.com/
5. 富良野景觀民宿
寧靜的鄉村裡,群山環繞煙霧瀰漫,當陽光升起,霧 氣漸漸散去,只留下點點露珠遺留在花間、樹稍,即 可看見鄉村中的奢華風~「富良野景觀民宿」,坐在 民宿的庭院裡,欣賞濃濃的南海氣息,看遠方一片綠 油油的景緻,吸一口涼爽微甜的清新空氣,享受悠閒 的早晨時光。
姓名: 歐浴沂
行動: 0932-305239
電話: 03-9233211
地址: 宜蘭縣員山鄉逸仙村大湖二十路236號
網址: http://furano.yilanbnb.tw
6. 游家麗墅
大器的休憩空間,因寬闊而自在,乾淨的用餐環境, 因舒適而愉悅盎然的草坪,因純淨而有生氣,入夜的 小鄉村夜景,因恬靜而典雅貼心的游家麗墅,因旅人 而貼心。
姓名: 游勝通
行動: 0932-908268
地址: 宜蘭縣員山鄉逸仙村大湖十八路81號
網址: http://equcalyptus.elandbnb.tw/
建議遊程
【戀戀一頁~酸甜好滋味】
每人費用:NT$1200 (三歲以下兒童每人NT$100)
【醋味底加喇】
每人費用:NT$1200 (三歲以下兒童每人NT$100)
【大湖底-團體二日遊】
每人費用:NT$3200 (三歲以下兒童每人NT$200)
行程
【第一天行程】
09:00 宜蘭火車站
09:30 大湖底休閒農業區旅客服務中心
10:00 醋老爺蜜釀工坊(打破醋罈子當老爺,手工醋DIY/依季節不同安排不同水果、花或植物醋)
12:00 毛蟹冒泡探密+毛蟹冒泡碳烤屋(招婢桶仔雞+活泉鹽烤魚)+漁樂碳烤休閒餐聽(體驗釣魚的樂趣+品嚐活泉烤魚風味)/每人NT$300
14:00 二湖鳳梨館(DIY)
17:00 在地民宿休息 住宿建議
【第二天行程】
09:00 民宿早餐
10:00 福山植物園
11:00 雙連埤溼地生態
12:00 燕在地美食(雙連埤旁在地野菜、放山雞/每人300元)
13:00 大湖風景區(游湖享受湖光山色美景)
14:00 大湖在地伴手禮採購或安排季節採果活動
18:00 宜蘭火車站
【報名方式】
http://www.dahudi.org/node/戀戀一頁酸甜好滋味
http://www.dahudi.org/node/醋味底加喇
http://www.dahudi.org/node/大湖底-團體二日遊
交通方式
【台北往宜蘭】
國道五號宜蘭交流道(41.1K)下高速公路,直行約二公里右轉北宜高宜蘭聯絡道往宜蘭運動公園方向沿著嵐峰路直行至底,左轉員山路一段(台七線)直行過員山鄉農會,右轉進入復興路(台九甲)接溫泉路,過茄林苳橋後,便進入大湖底休閒農業區。