新竹縣橫山鄉的橫山村又稱為大山背,主要是因為此區地形有著如同橫刀崎立。民國80年代時期,橫山地區以礦產、筏木最為著名,並在此地興建火車等交通工具,整個橫山地區也因而變得十分繁榮、熱鬧。但隨著時代的變遷與大自然資源的快速遞減,橫山礦產沒落,好在大山背休閒農業區即時興起,讓橫山地區的客家文化及傳統能夠獲得適當保存。
在大山背休閒農業區成立的同時,也喚起居民對橫山地區的愛護,而原有的文化特質更倍受保護,傳統農業與鱒魚場養殖技術也藉此重新建立。現在的大山背休閒農業區已富有各式特色文化與自然景觀,這些有規劃性的原始風采不但美化了台灣,更吸引不少來自各地的民眾前來探訪。除此之外,在園區範圍中更有數條登山者必來的古道,如騎龍古道、茶亭古道等,皆具原始風采又能輕鬆走訪的山林步道。
園區裡還有一處值得旅人前來探索的重要傳統石屋,歷經多年歲月的楊石屋,雖然已遭受颱風襲擊而稍有破損,但整體上而言都算完整,對於歷史文化或歷史景觀有興趣的旅人,絕對值得前來。【如欲安排前往建議事先電話聯繫確認】
遊覽景點
1.騎龍古道
2.樂善堂
3.大山背農民市集
4.大崎棟古道
5.糯米橋
6.逃學步道
7.大山北月
體驗活動
1.柑橘採果體驗小旅行
2.押花棒棒糖美感DIY
3.植物染藝術帆布包DIY
4.智慧水果釀酒DIY
5.手搗客家麻糬DIY
6.手作貝果DIY
7.在地童玩手作DIY
在地美食
《大山北月》
山谷羊麵
灣月豚麵
暖羊火鍋
仙草冷麵
手作貝果下午茶套餐
橘子大福
推薦伴手禮/農特產
1.苦盡甘來─苦瓜糖果
2.手工橘子大福
3.十分桔利年節柑橘禮盒
4.茂谷牛奶手工皂
5.香桔繃繃-香桔汁
6.茂谷精釀啤酒
7.冰糖蜂蜜桔片
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住宿(選填)業者有含住宿的
1.塵外
2.萬瑞森林
四季小旅行
《1月~2月》柑橘故鄉 一桔五吃
集合→ 園區導覽→ 創業故事分享→ 山月慢食→ 步道探索→ 柑橘故鄉 (DIY採果、農事體驗)→窯烤披薩體驗 →一桔五吃下午茶→ 心得交流→賦歸;費用NT$1,500元/ 大人,NT$1100元/小孩,費用包含講師、場地、活動、午餐、DIY、下午餐點等費用
《3月~6月》面朝大山 春暖花開
集合→ 園區導覽→ 創業故事分享→ 山月慢食→ 步道探索→ 竹子的一生 (挖竹筍、做竹筒飯、DIY竹杯子、喝竹筍湯) → 心得交流→賦歸;費用NT$1,300元/ 大人,NT$800元/小孩,費用包含講師、場地、活動、午餐、DIY、下午餐點等費用
《4月~5月》螢光閃耀 藝術之旅
集合→ 園區導覽→ 創業故事分享→ 步道探索→ 葉拓DIY → 下午茶點→ 心得交流→ 創意晚宴→ 螢光體驗→賦歸;費用NT$1,800元/ 大人,NT$900元/小孩,費用包含講師、場地、活動、午餐、下午餐點等費用
《7月~8月》酸甜苦辣 人生之旅
集合→ 入山儀式→ 創業故事分享→ 步道探索→ 山月慢食→ 農場漫遊→ 人生四味DIY(酸:百香果、甜:火龍果、苦:苦瓜、辣:老薑)→心得分享→ 賦歸;費用NT$1,000元/ 大人,NT$800元/小孩,費用包含講師、場地、課程、餐點、農產品等費用
《9月~10月》大家來「皂茶」輕旅行
集合→ 入山儀式→ 創業故事分享→ 步道探索→ 山月慢食→ 手工皂DIY→ 採茶+製茶+揉茶+品茶+擂茶→心得分享→ 賦歸;費用NT$1,500元/ 大人,NT$900元/小孩,費用包含講師、場地、課程、手工皂、餐點、紀念茶包等費用
《11月~12月》花花世界 尋根之旅
集合→ 入山儀式→ 創業故事分享→ 步道探索→ 山月慢食→ 漫步園區→體驗自然→採集素材→ 押花棒棒DIY→ 心得分享→ 賦歸;費用NT$1200元/ 大人,NT$600元/小孩,費用包含講師、場地、課程、餐點、押花棒棒糖等費用
主題農遊報導
柑橘故鄉一桔五吃 冬季限定大山北月農藝之旅
新竹橫山客家采風,大山背農業文創一日遊
休閒農業區各業者資訊
1.老大份休閒農場
地址:新竹縣橫山鄉豐鄉村六鄰69號
電話:0987-216298
服務類型:農事體驗
https://ezgo.ardswc.gov.tw/zh-TW/Front/Agri/Detail/1371
2.大山背休閒農場
地址:新竹縣橫山鄉大山背80號
電話:03-5936439
服務類型:農事體驗
https://ezgo.ardswc.gov.tw/zh-TW/Front/Agri/Detail/17
3.悅音阿甲休閒農場
地址:新竹縣橫山鄉豐鄉村9鄰大山背110-6號
電話:0989-487165
服務類型:農事體驗
https://ezgo.ardswc.gov.tw/zh-TW/Front/Agri/Detail/1450
4.頂農莊餐廳
地址:新竹縣橫山鄉大山背3鄰45-2號
電話: 03-5935839
服務類型:特色餐食
5.楊石屋土雞城
地址:新竹縣橫山鄉3 鄰38號
電話:03-5934492
服務類型:特色餐食
6.大嬸婆的家手工窯烤麵包
地址:新竹縣橫山鄉3鄰48號
電話:0927-634000
服務類型:特色餐食
7.大山北月景觀餐廳
地址:新竹縣橫山鄉豐鄉村大山背80號
電話:03-5936439
服務類型:特色餐食
https://ezgo.ardswc.gov.tw/zh-TW/Front/Agri/Detail/1766
8.羊群莊園咖啡工作室
地址:新竹縣橫山鄉豐鄉村8鄰大山背93號
電話:0926-053832
服務類型:特色餐食
9. 塵外會館民宿
地址:新竹縣橫山鄉大山背37-1號
電話:03-5933182
服務類型:住宿