年年有鰆｜食魚教育體驗

年年有鰆是澎湖在地的食魚教育團隊。「鰆」是𩵚魠魚（康氏馬加鰆），澎湖最具代表性的魚種，不但是澎湖白金，也是澎湖人餐桌上的經典佳餚！
我們相信餐桌上的那盤海鮮是絕大多數人與海最近的距離，透過推廣食魚教育，讓更多人了解「魚」從大海到餐桌的歷程：在認識魚的過程學習魚種的生態、棲地、背後捕捉的漁法、漁人的故事、澎湖的文化，用「吃魚」拉近人與海的距離！並期許人人都能透過選擇對海洋友善的海鮮，讓我們的海洋永續發展。年年有「賰 tshun」、歲歲有𩵚魠

活動/體驗內容

1. 澎湖魚市場導覽
你有沒有看著琳琅滿目的魚攤，卻不知道那些是什麼魚？最後只能憑感覺亂買。
或者想要兼顧美味與環保，卻不知道多大的魚才適合吃、怎樣的捕撈方式才對環境好？
•時段：週二~週日 05:30-07:00 AM （依行前通知 E-mail 為主）
•地點：澎湖魚市場
•費用：$500元/人
•人數：4 人成團，每場次最多 20 人
•時長：1.5 小時

2. 澎湖敲魚乾體驗
來澎湖，想體驗真正的在地日常？光吃魚乾還不夠，會「敲」才是真在地！
•時間：週二~週日 10:00-11:30
•人數：1 人成團，至多 20 人
•費用：500元/人
•時長：1.5 小時

3. 魚拓壓壓樂
用雙眼，看見一條魚的另一種可能，用雙手，留住澎湖海洋的美
•時段：週二~週日 13:30-15:00
•費用：$500元/人
•人數：1 人成團，每場次最多 20 人
•時長：1.5 小時

4. 魚標本製作體驗
一條下雜魚，是你探索海洋世界的鑰匙！
•時段：週二~週五、日 15:30-17:30
•費用：$800元/人
•人數：1 人成團，每場次最多 20 人
•時長：2 小時

年年有鰆 - 食魚教育
營業時間： 10:00~12:00 / 13:30~18:00（每週一公休）