大鋤花間咖啡生態農場

榮獲2024年「永續農村精品咖啡莊園」殊榮的大鋤花間咖啡生態農場，坐落台南東山區的175咖啡公路上，堅持以草生栽培友善土地，讓每一顆咖啡豆在自然生態共存的環境中慢慢熟成，孕育出口感層次豐富的咖啡。

親臨產地，感受一杯咖啡的故事
來到這裡，你不僅能品嚐農場栽種的咖啡，還能親手體驗咖啡豆烘焙，從生豆到香醇咖啡的轉變過程，感受一杯咖啡背後的用心與堅持，在山間美景中品嘗香醇的咖啡、農場特製的咖啡果露雞腿鍋、咖啡茶葉蛋等料理，讓咖啡不只是飲品，更成為舌尖上的驚喜，深刻感受產地直達餐桌上的美味。

深入咖啡園，探索自然生態
農場位在海拔約700公尺的山坡上，種植3千多株的咖啡樹，擁有藝妓、鐵比卡、黃波旁等多種品種，走進咖啡園，可見生機盎然的自然環境，途中甚至能巧遇螳螂、人面蜘蛛等自然生物，共同見證這片土地的豐富多樣性，此外還有咖啡園環境導覽、咖啡三大原生物種介紹等活動，帶你體驗大花鋤間多樣化的生態之旅。