.jpg)
喝杯國姓咖啡
台灣喝咖啡的人口越來越多，隨著農業技術精進，這幾年培育出許多高品質、風味獨特的咖啡豆，像是南投國姓鄉地區海拔與氣候很適合種咖啡豆，當地有群生活純樸的農民，默默耕耘屬於台灣在地的咖啡，我們聽聞國姓咖啡擁有獨特香醇厚風味，身為咖啡愛好者豈能錯過？
國姓鄉是台灣咖啡的重要產地，鄉公所推出咖啡認證制度，唯有國姓種植生產的咖啡豆才能貼上此標籤，創造與其它咖啡產地的差異性。既然國姓咖啡如此認真經營，我們驅車前往一探究竟！
從國道六號下國姓交流道後的第一站是「國姓驛站—台灣國姓咖啡館」，這裡離交流道只有2分鐘，現場備有停車場，對於散客出遊或團體旅遊，交通非常便利。國姓驛站的建築比想像中大，這棟建築是九二一地震後建立，據說外觀建材來自俄羅斯進口的玫瑰木。內部空間高挑寬廣，採光明亮，非常舒適。坐在座位上放空喝著咖啡，終於感受到假日的悠閒！
圖說：國姓驛站是木造建築，木頭來自俄羅斯的玫瑰木。
圖說：內部空間寬廣舒適，咖啡必喝推薦。
圖說：國姓咖啡館的菜單。
圖說：驛站內可以買到許多農會的招牌產品。
圖說：福龜去哪兒玩？就靠這張地圖了！
店內有許多當地國小學童的畫作和南投各農會的招牌商品，國姓鄉旅遊資訊都不缺，顯然此處是國姓鄉的交流中心。我們詢問景點怎麼走，工作人員很熱心的解答，此處是休憩旅遊的好地方，私心希望這驛站長久經營下去啊！
走蹓福龜
喝完好喝的在地咖啡，我們開始走蹓打卡。福龜是個安靜的社區，景點都帶著可愛樸實的氣質，像是在地媽媽仍然使用的洗衣墩就悄悄地藏在巷弄之中，靜靜生活著。
圖說：洗衣墩可以踩踩水。
圖說：這顆茄苳樹齡超過200年，和真人相比可知它的腰圍有多粗。
來到仙佛寺走逛，這座佛寺座落山邊，綠樹茂密遮蔽暑氣，踏上石階的步伐自然輕鬆起來。佛寺是當地重要的信仰中心之一，裡面的庭園和建築都具有巧思，特意放慢步伐、放低音量步行，心中自然平靜下來。
圖說：登上仙佛寺的樓梯，享受清幽氛圍。
圖說：仙佛寺的樹蔭茂密，遮蔽暑氣。
福龜還有一項人工景致全台少見。國姓交流道的橋墩平均高度達55公尺，將近20層樓高，由下往上看不免被交錯高聳的氣勢所震懾。這裡是許多攝影人來練功的地方，都想要拍攝出路橋在夜色中交錯的景色。愛攝影的朋友不妨來試試。
圖說：鏡頭不夠廣，很難展現出高速公路八大美景之首的氣勢。
圖說：六十年在地老店，以客家菜見長的松興是午間犒賞五臟廟的好地方。
圖說：客家小炒。這是個價錢平實又美味的在地美食店。
遇見青農和新鮮生菜
我們在福龜的小路上觀望被攔腰砍半的果樹，正為果樹感到心疼的時候，田邊的一位年輕人見我們好奇，向我們解釋這些是剛採收完不久的蜜棗樹。為了讓果子好吃，收成後都必須砍樹讓它們重新生長，果樹只需半年就能長出樹型，為下一年的豐收作準備。
原來這位年輕人就是果園的主人！是在地青農！我們的腳步慢了，如果1~2月來福龜，就能採到新鮮好吃的蜜棗了。
圖說：斷身樹其實是蜜棗樹，砍斷讓它重新生長，果子更甜。
這位青農邀請我們到他的溫室見見以自然農法種植的生菜，他很有自信地說自己的生菜品質很棒，目前專供大台中的生菜沙拉店使用，或是直接宅配到客戶家中。
溫室內的每顆生菜都長得大又漂亮，一排望去有種美感，心中竟然有點興奮，大概是遇見美食的自然反應。生菜的好處是採下之後不需要開火料理，清洗完就可以直接送入口中吃囉！生平第一次吃到產地現摘的新鮮蔬菜，這種體驗非常特別。
圖說：看到一排漂亮的菜，心中竟然興奮起來！
圖說：紅萵苣的完整面貌。
圖說：奶油萵苣的完整面貌。
圖說：洗洗就直接吃啦！產地到味蕾最近的距離。
這位青農是南投在地人，年紀輕輕就投入農業中，目前有另一名夥伴和他一起經營農場。言談中流露著對自己蔬菜的驕傲，最讓我印象深刻的是溫室堅持採用自然農法，不施農藥，永續照顧土地的心意。遇見這樣的青農，心不免被堅定的力量所觸動。
圖說：他就是農場主人，旁邊的生菜是他的驕傲。
福龜距離大台中都會區很近，這裡還有幾條步道可以賞鳥、健行，週末真的很適合到此地放鬆心情，逛逛小社區內的景點，每次拜訪不同的咖啡店家也是一種樂趣喔！
國姓驛站—台灣國姓咖啡館
電話：0972-158585
地址：南投縣國姓鄉中正路一段127號
合歡農場
電話：0937-215816 梁先生
地址：南投縣國姓鄉福龜村長壽巷53-1號
活動：採生菜（歡迎團體預約）