4.4更新日期:2026-09-16
人氣
4509
布苦苦瓜、口齒回甘
用心經營，民眾皆迎
從安全生產出發，打穩苦瓜產業基礎
持續以苦瓜生產為核心，導入產銷履歷與友善耕作管理，並透過滴灌節水、生分解地膜、人工除草及定期休耕等方式，降低對土地與環境的負擔。面對極端氣候造成產量與品質不穩定的挑戰，在臺南區農業改良場的輔導下，持續調整栽培技術、累積田間管理經驗，同時結合自有生產與契作農民合作，逐步提升苦瓜供應的穩定度，為後續加工、品牌經營與市場拓展打下扎實基礎。 
季節性作物
苦瓜
哪裡買
實體：台北士東市場104號櫃
線上：宏展農場官網
常態性苦瓜加工品
白玉酥、白玉茶、白金香腸、白玉漬物、白玉萃、黃金酥、珍珠酥
哪裡買
實體：
Mia c'bon 101店
萬家福
台北 內湖店、重慶店
高雄 鼎山店
喝喝茶
宏展農場
林好商店
故宮商店(故宮博物院、故宮南院)
棧貳庫
線上：宏展農場官網
體驗內容
- 採果體驗
跟著我們走進苦瓜園，認識苦瓜的生長方式、採收技巧與友善耕作理念，親手挑選並採下成熟的白玉苦瓜。從產地認識餐桌上的食物，感受農作物從栽培到收成的過程，也體驗農村生活最真實的樂趣。 - 苦瓜泡菜
將新鮮苦瓜切成薄片、裝入瓶中，再加入蘋果醋調味，親手搖出酸甜爽脆的苦瓜泡菜。簡單有趣的製作過程，讓大小朋友都能輕鬆參與，不僅能重新認識苦瓜的風味，完成後還可以把自己製作的泡菜帶回家品嚐。
必買好物
基本資訊
開放時間：
- 星期日：08:00 – 17:00
- 星期一：08:00 – 17:00
- 星期二：08:00 – 17:00
- 星期三：08:00 – 17:00
- 星期四：08:00 – 17:00
- 星期五：08:00 – 17:00
- 星期六：08:00 – 17:00
天氣狀態：
服務特色：
- 戶外教學
- 生態/環境教育
- 寵物友善
交通方式：
進入後可依您的出發地，選擇適合的交通方式