人気の茶摘み！まるで海外のような美しさの佳芳オーガニック茶園、お茶のエッグロールは楽しさ満載

皆さんもハンドシェイクドリンクを毎日飲んでいるかと思います。しかし緑茶についてはどのくらいご存知でしょうか？佳芳園の最大の特色の1つは、すべてオーガニックによる栽培で、農薬を一切使用していないことです。このような茶園は、茶葉に関する体験をするのに最適です。茶摘みからお茶の青汁、お茶のエッグロールなどまで、どれも今はやりのDIYが楽しめます。
佳芳園に来たからには絶対に茶摘みを体験しなければなりません。1つ目の理由は佳芳園の茶園の景色が非常に美しいことです。一列に並んだ茶の木が緩い坂の上に栽培され、午後4時すぎには太陽が向かいから顔を出して茶葉の上に射しかかります。一面が黄金色に美しく輝き、まるで異国にいるかのような錯覚に陥ります。2つ目の理由はオーガニック茶園は農薬の心配がないことです。茶の木の上の小緑葉蝉(ウンカ)をいつでも見ることができます。また茶師たちが様々な茶葉に関する知識を教えてくれます。特に台湾人はいつもハンドシェイクドリンクを飲んでいますが、茶葉に対する認識には限りがあります。茶摘みを利用して緑茶、紅茶、金萱、発酵などの内容とは何かを理解すれば、とてもたくさんの収穫を得られるのです。

茶摘みが終った後、なんだかお腹が減ったように感じます。ならばお茶のエッグロールを作って食べましょう！有名ブランドのエッグロールにはサクサクした食感のものもあれば、濃厚なもの、ミルクの味わいが濃厚なものもあります。自分で作ったお茶のエッグロールはどんな味でしょうか？
材料はすでに準備されています。卵と小麦粉をすばやく混ぜ合わせ、佳芳茶園の自家製お茶パウダーを加えた後で鉄板に流し入れます。注意深く皮を巻き上げれば、1本1本とエッグロールが形成されていきます！家でデザートを作るのがお好きなら、このテクニックを学んだあと自分の家で作れるようになります。

お茶のエッグロールを作った後には忘れてはならないことがあります。エッグロールを手にオーナーを探してお茶を楽しむことです！オーナーのお茶に対する精神を聴きながらおやつを一口、オーガニック茶を一口と楽しめば、豊かな実りを得られること間違いなしです。