簡介
東豐社區位於花蓮縣玉里鎮東南側太古嶺下,西臨秀姑巒溪、地形呈狹長型的平原,以有機米及東豐文旦聞名,是花蓮最早的休閒農業區,保有自然純樸的農村風貌,是具有重要生態棲地以及多元豐富族群文化資源的重要地區。
東豐休閒農業區位於花東縱谷的良田沃野,東豐所產的文旦柚、有機米系列、有機質肥料號稱東豐三寶,不但受到當地民眾的喜愛,更藉由貨運行銷送至全國各地,奠定東豐品牌的基礎。
東豐鄰近的193縣道充滿稻田花海風情,幽靜的田園風貌是玉里鎮有機米最大產區,一望無際的稻浪,令人心曠神怡。東豐是縣道上一處最經典的農村社區,以稻米、文旦農產品為主,因為種植面積大,冬季的綠肥花海令人陶醉。
園區內的鐵份瀑布風景區設有露營區、戲水區,是提供親子遊憩的最佳場地。11月還可賞螢及看蝴蝶漫天飛舞。園區內的文旦副產品有:果醬、醋、酵素、文旦柚菜等,另有家政班精巧的手工藝品、柚木杯墊等等。花香、果香、田園香,東豐之美靜待您的光臨!
【如欲安排前往建議事先電話聯繫確認】
體驗活動
范家愛玉園-愛玉DIY
古林咖啡-木燻咖啡豆
清優嶺-火龍果珍珠粉圓
青蛙有善-紅藜甜酒釀
幸福饅頭-米製品DIY
東豐拾穗-五行蔬果米煎餅
黃金司康-柚圓餐桌
【有機雜糧柚釀啤酒DIY體驗工作坊】
台灣人使用小麥的量很大很大,但卻幾乎99.9%都仰賴進口,也因為如此,有一群人想要用小麥種出台灣的回憶,想把有機的台灣小麥種回來,堅持著用有機農法種植,他們不在乎收成結果的數量,有一種無米樂的樂天知命胸懷,他們也利用這些有機小麥來釀造啤酒,讓更多人可以透過體驗釀造過程,細細省思著糧食自主的未來社會。
來去東豐休閒農業區釀造屬於自己的啤酒吧!
工作坊流程
種類與歷史介紹→手工碾製大小麥芽→進行糖化處理→啤酒花之煮沸→快速冷卻處理→第一次發酵→瓶標設計→手工啤酒釀製體驗結束
【范家愛玉園/喜愛玉體驗活動】
電話:03-8889850、0919-108609
地址:花蓮縣玉里鎮樂合里新民45號
網頁連結:https://bit.ly/2EVoPuQ
100元/人(2小時)
我們喜愛玉,共同來洗愛玉,體驗內容包含:
1.愛玉生態的介紹,為何需要有公母株,公株與母株的區別。
2.愛玉小蜂的介紹,隱花果的介紹。
3.如何在平地種植愛玉。
4.種植愛玉與有機耕作的關聯性。
5.真與假愛玉的區別。
6.吃過熱愛玉與鹹愛玉嗎?現場讓遊客品嚐。
【古林有機生態園區/石貼造型盆栽】
電話:0927-313388
地址:花蓮縣玉里鎮觀音里高寮159之1號
網頁連結:https://www.facebook.com/gulincoffee/
200元/人(90分鐘)
結合玉里樸石文化,推出石貼造型盆栽DIY,讓遊客發揮創意,融合生態植栽與文化,讓遊客更深入了解在地故事。
【莊稼緣農莊/稻草人鉛筆】
電話:0952-403078
地址:花蓮縣玉里鎮東豐里7鄰64號
網頁連結:https://reurl.cc/3NeQj
100元/人(30分-1小時)
使用東豐特產稻米收成後的稻梗製作成稻草鉛筆人,運用編織技巧可變換每個稻草人的髮型與表情,可愛實用。
【東豐拾穗農場/碳化稻殼】
電話:03-8880181
地址:花蓮縣玉里鎮東豐里棣芬71-3號
網頁連結:https://zh-tw.facebook.com/dongfon/
300元/人,20人成行(1小時)
※年齡限制,12歲以上可參與體驗!
結合在地特產有機米粗糠及有機肥本業,推出碳化稻殼體驗,燃燒稻殼並運用製作過程中產生的熱能炒焙在地有機黑豆,每位遊客可帶回一盆有機種子盆栽現場添加碳化稻殼,碳化稻殼可作為植物的防治資材使作物更加健壯,另外每人可獲得一袋200g自己現場炒焙的黑豆回家作泡茶用。
在地美食
幸福饅頭-花布便當
柚園餐桌
推薦伴手禮/農特產
范家愛玉園-愛玉子
黃金司康-雪Q餅
黃金司康-柚香司康
青蛙友善-檸檬醋
古林咖啡-米蛋捲
古林咖啡-咖啡豆
東豐拾穗-黑豆玄米茶
清優嶺-鮮果果乾
住宿(選填)業者有含住宿的
七里霧民宿
源自於花東縱谷獨特景色的山嵐就是~七里霧~,遠眺中央山脈的那端你會發現眼前有美麗的田園風光,和如詩一般白色山嵐,霎那間你會發現自己好像住在畫裡一般。
建議遊程
范家愛玉園-愛玉DIY
古林咖啡-木燻咖啡豆
清優嶺-火龍果珍珠粉圓
青蛙有善-紅藜甜酒釀
幸福饅頭-米製品DIY
東豐拾穗-麥到爆
雜糧啤酒釀造體驗:
四人成行,二人$1600元
現場釀完酒後需要放置35天,待釀製完成後可獲得印有個人照片的精釀啤酒6瓶(一瓶330ml)(活動需8天前預約)
一日有機農人體驗:
農事體驗+田間產地餐桌(用餐),一人$800(活動需8天前預約)
地點:花蓮縣玉里鎮棣芬71之3號(東豐拾穗農場)
來電預約體驗活動 03-8880181