這夏涼快囉！精選路線，上山下海都好玩，不管想吃美食、玩體驗還是賞花賞景，多種玩法一次滿足！
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結合田園風光與農業體驗的絕佳去處！每逢夏季粉綠的蓮荷盛開，每年得「蓮花季」，都吸引許多民眾共襄盛舉，花團錦簇的畫面，更是許多民眾爭先搶拍的美麗景緻，彷彿置於荷園秘境。賞景之餘必嚐季節特色美饌－荷葉飯，荷葉經過熱水川燙，散發出陣陣荷葉香氣，接著將已翻炒過的芋香米平鋪荷葉上、再依序加入客家佐料、香菇、蝦米及爌肉等，最後放入蒸籠內，熱氣穿插著陣陣荷葉及米飯香氣，多層次的嗅覺享受，不禁令人垂延三尺！更要來上一杯香水蓮花茶，熱茶上桌，先聞聞花茶，再細細品嚐，那回甘香濃的滋味，搭配荷葉飯更是一大享受。也別忘了親身體這個夏季才有的「剝蓮子體驗」、「大王蓮體驗」等，體驗「食」的魅力之餘，透過寓教於樂的導覽解說，更能激起體驗的樂趣！在夏季的午後還能搭上大王蓮，體驗漂浮於水面的清涼感，拍出美美的照片，讓夏季的酷熱一瞬間自然消散！
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臨海且具客家海豐文化休閒農業區，同時擁有完整海岸線及石滬、藻礁、牽罟及綠色隧道等特色資源。桃園新屋沿海客家庄，感受客家庄人文風情及道地美食，每逢夏季及假日期間，鄰近的永安漁港更是擠的水洩不通，遊客們總是在晚霞之際驅車來到海岸邊，越過細沙感受大地的溫度，再讓沁涼的海水拍打著雙腳，讓海水褪去一日的炎熱！更不能錯過親身體驗這座臨海的客家庄，能親身體驗「牽罟」了解食魚文化，或是體驗「蛤蠣尋趣」及「魚苗流放」也是闔家同樂的好選擇！或在岸邊聽石滬生態導覽，感受海風吹拂聆、聆聽耆老訴說在地的故事！害怕室外豔陽的話，也能體驗「彩繪浮球」、「蜂蠟布」體驗，最後再來一杯冰涼天然的蜂蜜水，肯定是解渴的好選擇！
南投糯米橋休閒農業區是一個充滿鄉村氛圍和自然美景的熱門景點。走訪這美麗的山城，吸收大自然的芬多精之餘，山城裡的糯米橋更是不容錯過，在人文歷史的更迭中，石橋的工法與地方文化的淬鍊，讓糯米橋不僅是一座古蹟，而是訴說地方歷史的代表！而山城中迴盪著自然萬物的呢喃聲，每逢鐘點音樂水車鐘聲響起，讓清脆的聲樂於山谷中環繞感著，此時此刻，正是大自然授予民眾的饋禮，為這趟旅程開啟幸福又舒適的旅程。沿著溪岸步道享受親山樂水，身歷其境感受國姓山城文化之美。 以糯米食品聞名，如糯米飯、糯米糕和糯米湯圓等，品嚐到多樣佳餚的美味，滿足你的五臟六腑。國姓鄉咖啡又有「國宴級」咖啡的美名！多樣化的咖啡體驗活動，還有各項農產業不同的體驗活動供遊客更多元的選擇，清澈無污染的好山好水，多樣化的體驗活動，搭配自然天成的環境，讓此地更增添一份獨特的魅力，成為遊客流連忘返的世外桃源。
以養殖漁業為特色：鰻魚、台灣鯛、蝦類、文蛤、烏魚、扁魚、馬蹄蛤等，亦有豐富濱海生態及百年無形文化資產-牽水狀，結合農漁特產品、景觀資源、生態資源、文化資源及自行車道遊憩路線，發展出獨特農漁文化體驗活動與伴手產品，體驗撈蝦摸蛤及環保手工植染，買到產地農漁伴手，感受那海口人的自然與人文魅力！區內的「甘苦人魅力農店」 ，並以甘苦人為區域品牌，藉由導覽解說、食農教育體驗、生態主題遊程、藝術廊道尋幽了解品牌與地方特色，也能瞭解產業文化與海口漁村風情。 到訪此地不僅可瞭解溼地生態、觀賞水鳥飛舞和夕照美景，更要品嚐新鮮蝦、鰻、烏魚子的甘苦人料理，新鮮又健康的美食體驗，必定不能錯過的「鰻魚」特色風味餐，產地直送，新鮮又可口！
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台南七股為知名觀光勝地，除了鹽山、鹽田美景可賞外，在地的「海產」及「紅蔥頭」更是不容忽視！每逢夏天是七股海鮮節的重要時刻，四季海產十分多樣，其中又以「鮮蚵」、 「文蛤」、 「虱目魚」廣為人知，「溪南休閒農業區」更能體驗產地到餐桌的新鮮及美味！搭乘漁船遊潟湖，感受乘風破浪的快感，聆聽蚵棚養殖、捕魚的精采故事！當然還有必吃「黑琵食堂」的痛風餐，美味又新鮮的佳餚，每到假日更是門庭若市，還能透過「食魚教育」，親手捏製一顆顆飽滿圓潤的魚丸，真材實料的彈牙口感，讓你欲罷不能！當地特產之一「紅蔥頭」，多樣化的紅蔥頭伴手不僅是桌上佳餚美味的關鍵，同時也是染布體驗不可或缺的材料之一，這個夏季讓你顛覆對濱海漁村的想像！
沿著沿山公路行經，穿梭綠蔭樹叢飽覽南部第一高峰「大武山」好風光外，享受清爽悠閒的農村生活，此區又是台灣「可可」的重要場域之一，亦是全世界最北的可可產地！趁著假日攜家帶眷走入可可園、穿梭果樹間，讓果樹為你擋去炙熱的陽光，感受綠蔭下的涼意，親手採下可可果，了解「Tree to bar」的一條龍作業模式，品嚐最天然的可可滋味，必嚐可可冰淇淋、飲品！同時還能大啖可可套餐、可可茶葉蛋等特色餐點，讓你有一趟難忘的消暑假期！
位於冬山河上游，鄰近新寮瀑布與中山瀑布，區內「茶與文旦」更富盛名！在地以有機友善的耕作方式，穩定茶葉的品質，同時衍生出多樣的茶、柚特色體驗，為了落實寓教於樂的樂趣，更是積極推動食農教育的體驗，讓大朋友小朋友可以一起在有機的菜園裡認識蔬果、學習採摘並品嚐最新鮮的滋味！在夏季翻山越嶺到訪此地，不外乎是為了感受花蓮風景的魅力，還能感受早晨的第一道曙光，早晨時在體驗雲霧繚繞的自然風景，拾起採茶裝備小心翼翼穿梭茶園，親手採、摘茶葉，認識一道道製作過程，最後再細細品嚐茶中的濃醇及香氣，消暑又解渴。或是在舒適的傍晚，騎乘單車穿梭田園小路、欣賞晚霞美景，體驗農村純樸魅力，遠離城市喧囂放鬆一夏！
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遠離都市，翻越山林，到訪後山，夏季的山林聽蟲鳴鳥叫，淨化身心靈的舒適場所！花蓮風景美不勝收，依山傍水的優美景色，讓人流連忘返。不僅可以親近大自然更可以享受農遊體驗的樂趣！休區內內設有養殖區，因而打造出台灣鯛、黃金蜆、貴妃魚等壽豐三寶，其中以黃金蜆的養殖更是聞名遐邇。廣大的養殖魚塘吸引了許多以魚貝類為食的鳥類，如環頸雉、小燕鷗、大捲尾等鳥類的聚集。友善農業種植的緣故，讓有機蔬菜種植、水產與畜牧養殖皆十分熱門！不僅可以吃美食也可以浸泡水中玩體驗。
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