【春の旅行－スペシャルプラン】東部編：春を迎える蘭陽キンカン

風光明媚な蘭陽平原をのんびりと旅し、壮麗な山空の美しい風景を味わうことができます。宜蘭を訪れて、純樸な農村生活を体験し、キンカンを採り、砂糖漬けをつくり、幼い頃の懐かしい出来事に思いを馳せ、オートバイに乗って農村の小道を通り抜け、田園から発せられる清らかな空気を思い切り吸いましょう。

宜蘭・員山郷の枕頭山は、山の起伏あるすがたが枕のようであるため、この名で呼ばれています。この地は、宜蘭で最も早くグリーンツーリズムエリアとして発展した地域のひとつで、美しく連なる山々、くぼんで湿地となっている所、渓流のような自然景観が豊かです。また、ファームや果樹園は花の香り、果物の香り、湖の光にあふれ、目を上げるとそこには、山と水がハーモニーする青山緑水が広がっています。

春になると、枕頭山地区はキンカンのシーズンとなり、一粒一粒の黄金のオレンジ色に光る果実が樹になります。現場ではキンカン狩りを体験できるほか、「橘之郷」でキンカン砂糖漬けを手作りしたり、ファームでとっても可愛い多肉植物の盆栽づくりもできます。

►所在地：宜蘭県員山郷枕山村坡城路18之6号
►電話：03-9230785

【「フラワーズスプリングファーム（中国語名：花泉休閒農場）」—オーガニックグリーンの美味しさ】

ファーム内にはジンジャーリリーが広く植えられていて、あちらこちらに淡いジンジャーリリーの香りが漂っています。ここにはコーヒー園、ジャボチカバの果樹園、西インドのさくらんぼ園、薬用植物園、ジンジャーリリー畑、可愛い動物エリア、湧泉水遊びエリア、露天コーヒーエリアと眺望台があります。あちらこちらを参観後まだ余力がありましたら、新鮮な野菜の収穫、麺の手作り体験もできます。田ママ提供のルーロー（煮込み肉）を結合させて、豊富なご馳走となりました。

「フラワーズスプリングファーム」はあたかも俗世を離れた桃源郷のように、ファームの草一本、樹一本に、途絶えることのない大自然の光景が完全に現れています。川の中の樹叢と水に映る天空は、俗世の喧騒を忘れさせてくれます。

►所在地：宜蘭県員山郷尚徳村八甲路15-1号
►電話：0919-221506

【タイヤル族風味の料理—原住民の特色ある料理】

主力となる原住民の特色的な料理を現代人のヘルシー概念に融け込ませ、山で採ったばかりの新鮮な季節の野菜と、マーガオ（一般にヤマコショウと呼ばれる）、ダーナー（一般にカラスザンショウと呼ばれる）等の天然調味料を使うことを貫いています。ダーナー鶏肉、イノシシ肉のグアバオ（台湾式ハンバーガー）、マーガオソーセージはすべて、ここの特色ある料理です。各種各様の料理の研究を通して、レストランのメニューを一新し、原住民の伝統料理から抜け出した多様性のあるオリジナル料理を打ち出しています。

►所在地：宜蘭県大同郷松羅村玉蘭巷2号
►電話：03-9801903

秘境である「三層坪」の農塘でまず最初に目に入るのは、高いところから低いところへと流れる水のたまったところ、中間には石が重なり、一層一層と積み重なって山間を流れる水、心地よいさらさらという音、まっすぐに立っている落羽松、互いに照り輝いてつくり出している詩的な境地。人々は足を止めて、この上ない美しい風景に魅入ります。

►所在地：宜蘭県礁溪郷二結路3郷の隣